RSS

13 Aralık 2015 Pazar

TAHİNLİ RULO

tahinli ile yufkanın birleşmesinden oluşan çok lezzetli bir tatlı ''tahinli rulo''Malzeme:
2 adet yufka
2 çay bardağı tahin
2 çay bardağı tozşeker
½ su bardağı ceviz içi
½ çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı:
1 adet yufkayı tezgaha serin. Tahin ve sıvıyağı birbiriyle karıştırın. Yufkanın üzerine yeterince sürelim. Tozşekeri ve dövdüğümüz cevizle  karıştırıp, tahinli yufkanın üzerine yeterince serpelim. Yufkayı rulo şeklinde saralım. İki parmak genişliğinde keselim. Bir tepsiyi yağlayalım. Kesilen yufka parçalarının kesik kısımları yukarıda kalacak şekilde dizelim. Aynı işlemi ikinci yufkaya da uygulayalım.
Önceden ısıtılmış fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Soğuyunca servis yapalım.
Eğer isterseniz iç harca tarçın da serpebilirsiniz.


0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...