RSS

16 Temmuz 2016 Cumartesi

ŞİŞ KEBAP


kolay şiş kebapMalzemeler:
500 gram şişlik kuşbaşı et
Yarım limon suyu
2 adet domates
6 adet sivri biber
Tuz, karabiber
1 adet soğan

Yapılışı:
Soğanı rendeleyin. Sıkarak suyunu çıkarın. Eti bir kapta karabiber, soğan ve limon suyu ile karıştırıp, bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün bir et, bir biber, bir domates şeklinde şişleri hazırlayın. Etleri mangalda veya ızgarada kurutmadan pişirin. Yanında pilav veya kızarmış patates ile servis edebilirsiniz.


0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...