RSS

8 Ekim 2016 Cumartesi

KEKİKLİ KIRMIZI BİBER SOSU

ev yapımı sos tarifi

Malzemeler:
3 tane kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 çay bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı:

Kırmızı biberleri, sarımsakları ve domatesi fırında iyice yumuşayana kadar pişirin. Domates ve sarımsakların kabuklarını soyduktan sonra çatalla ezin. Kırmızı biberlerin kabuklarını da soyun. Çekirdeklerini çıkarın. Blenderdan geçirin. Domates ve sarımsaklarla beraber karıştırın. İçine dövdüğünüz cevizleri , kekiği ve tuzu ilave edin. Zeytinyağı ile tatlandırarak servis edin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...