6 Kişilik
/Hazırlama süresi 10 dak/ pişirme süresi 25 dakika
1 demet dereotu
1 kg kabak
5 domates
3 dal taze soğan sapı
150 gr dilimlenmiş taze kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Yapılışı
Kabakları halka şeklinde dilimleyin. Domateslerin
kabuklarını soyun ve onu da halka şeklinde doğrayın. Peynirleri ortadan ikiye
kesin. Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyın. Yağlanmış tepsiye sebzeleri
sırt sırta dizin. Aralarına domates, taze soğanı ve peynir dilimlerini de
yerleştirin. Üzerlerine dereotunu, tuz ve karabiber serpiştirin. En üstte
tereyağlarını küçük parçalar halinde koyun.
180 derecede 20-25 dakika pişirin.
0 yorum:
Yorum Gönder