BAYRAM TATLISI

1 porsiyon=250 kalori

Malzemeler:

3 bardak az yağlı süt

2 bardak su

1 bardak köftelik bulgur

Yarım bardak toz şeker

Yarım bardak toz tatlandırıcı

1 çorba kaşığı tereyağı

2 adet çubuk tarçın

                                                      1 paket vanilin

Yapılışı:

Tereyağı ve vanilin dışında bütün malzemeleri karıştırarak pişirin. Kabuk tarçınları çıkarın. Tereyağı ve vanilin ekleyin.

İyice çırptıktan sonra bir tepsiye dökün. Servis ederken evinizde bulunan yaz reçelleriniz (1 tatlı kaşığını geçmeyecek şekilde) ve toz tarçınla süsyebilirsiniz.