Malzemeler:
1 demet roka
1 demet tere
1 çay kaşığı tuz
7-8 adet kiraz domates
½ su bardağı file zeytin
½ su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
Sos İçin:
1 kahve fincan nar ekşisi
1 kahve fincanı sızma yağ
1 yemek kaşığı balsamik sirke veya limon suyu
Yapılışı:
Yeşillikleri yıkayın ve elle koparın. Kuru üzümleri 10
dakika ılık suda brakın. Sos malzemelerini bir kasede çırpın. Yeşillikleri bir
tabağa alın, üzerlerine kuru üzümleri koyup sosu bunların üzerine dökün.
Kiraz domatesleri dörde bölüp salatayı süsleyin. İsterseniz ceviz ve narla da süsleyebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder