Malzemeler:
Bir büyük yemek tabağı pezük turşusu
200 gram kıyma
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
Yapılışı:
Turşular küçük küçük doğranır. Yağda soğanlar pembeleşene
kadar pişirilir. İçine kıyma katılarak suyu çekene kadar pişirilir. Turşular
küçük küçük doğranır ve kıymaya katılır. Suyu çekene kadar pişirilir. Bu yemeğe
istenirse yumurta da kırılabilir. Sıcak pide ve çay ile servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder