Malzemeler:
6 adet havuç
5 adet taze
soğan
8 dal
maydonoz
8 dal
dereotu
8 dal taze
nane
3 diş
sarımsak
10 çorba
kaşığı un
4 adet
yumurta
Yoğurt
Yeterince
tuz
Yapılışı:
Havuçları
temizledikten sonra rendeleyin. Sarımsakları ezelim. Diğer tüm sebzeleri
yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Yumurtaları, unu, havuçları ve diğer
malzemeleri (yoğurt hariç) karıştıralım. Kızgın sıvıyağda kaşık kaşık
malzemeden alarak mücverleri kızartalım. Yağlarını havlu kağıda süzdürelim.
Yoğurt ile servis edelim.
0 yorum:
Yorum Gönder