6 kişilik
Malzemeler:
200 gram süzme yoğurt
300 gram pancar
50 gram keçi peyniri
50 gram ceviz içi
1 diş sarımsak
2 dal dereotu
Zeytinyağı ve tuz
Yapılışı:
Pancarları soyun ve haşlayın. Ilındıktan sonra rendeleyin.
Keçi peynirini ufalayın. Peyniri, ezilmiş sarımsağı, ince ince doğranmış
dereotunu ve dövülmüş cevizi süzme yoğurda katalım. Zeytinyağı ve tuzu ilave
edelim. En son pancarları da katarak karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Arzu ettiğiniz şekilde süsledikten sonra kızarmış ekmekle servis edin.
0 yorum:
Yorum Gönder