RUS SALATASI

Malzemeler:

2 adet orta boy havuç

2 adet orta boy patates

1 su bardağı bezelye

2 katı yumurta

6 adet kornişon turşu

1 ölçü mayonez 

Mayonezini evde hazırlamak isterseniz, bloğumuzda yayınladığımız ev usulü mayonez yapımı tarifimize bakabilirsiniz.

Yapılışı:

Sebzeleri soyalım. Havuç, patates ve bezelyeleri haşlayalım. Havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayalım. Yumurtaları da haşlayalım. Yumurtaların beyazını ve turşuları küp halinde doğrayalım. Mayonez ile bütün malzemeleri karıştıralım. Üstlerini maydanoz ile süsleyerek servis edelim.