1 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
1 adet orta boy salatalık
1 çay bardağı ceviz içi
Yarım demet dereotu
Tuz
Yapılışı:
Sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın. Salatalığı soyduktan
sonra rendeleyin. Yoğurda ekleyin. Rendelemiş
olduğunuz beyaz peyniri ve dövdüğünüz cevizleri de yoğurda ekleyin. Dereotunu
ince kıyın ve tuz ile birlikte yoğurtla iyice karıştırın. Sosunuz hazır.
İsterseniz normal yoğurt yerine süzme yoğurt da kullanabilirsiniz. Üzerine
kırmızı toz biber serperek servis yapabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder